Кулинарен блог на Йоана за рецепти, вино и преживявания
Последни публикации
Печени круши с бадемова гранола и карамелен сос с канела и кардамон
Вкус и цвят
Гриловани патладжани със салата от фрика, резене и млечен дресинг
Печено пиле на тиган със сусам и кейл
Меден кекс с махлеб, мус от манури и портокалов цвят, смокини в сладко вино, карамелена глазура и трохи в бял шоколад
Малини с рози, ванилена панакота, хрупкава лимонова бисквита в бял шоколад
My summer wine или просеко с ягоди, череши и рози
Сироп от рози
Пролетна паста или талиателе с пресен грах, тиквички и мента
Тарталети с крем от ревен и ягоди и цвете от меренг
Агнешки кюфтенца, хрупкави печени тиквички с пармезан, млечен сос с карамелизиран лук и мента
Популярни публикации от този сезон
Тортата за първия рожден ден на Даниел
SOS – 3 сурови веган десерта
Шоколадова торта с физалис
Шарлота с поширани круши в шафран или тортата за втория рожден ден на Даниел
Шоколадова торта с мус от крем-сирене и сладко от горски ягоди или тортата за третия рожден ден на Даниел
Лучен гратен
Крем супа с моркови, круши и сусам
Най-четеното през последните дни
Риболита
Гръцка мусака
Как да си направя сушени домати
Печени есенни зеленчуци
Салата Цезар — едно име, а толкова много разнообразие
Овчарски пай
Запечен Рататуй
Как да си направя дулсе де лече и кахета
Последни коментари
Здравей, Йоана! Много искам да направя тази торта. Досега ме възпираше липсата на форма 21 см., но реших все пак…
Лесно и много вкусно. За първи път приготвих печен карфиол, защото ме впечатли вашата рецепта и всички у дома го…
Благодаря ви за отговора и вниманието. Обичам пайове, всички продукти, които ползвах бяха студени, но си мисля, че течните продукти…
Съжалявам за неуспеха. Сега подготвям публикация точно за ронливо тесто за пай - какво е важно да се спази и…
Здравей Йоана, спазих точно рецептата, но тестото не стана тесто, а лепкава каша.... добавих още брашно и така се получи…
Изглежда много вкусно, въпреки че не съм опитвала никога кейл... Но пък е добър повод да пробвам. Аз взимам пилешко…