Кулинарен блог на Йоана за рецепти, вино и преживявания
Последни публикации
Как да си направя плодов пай – пълнежи, оформяне на решетка, печене
Как да си направя тесто за пай
Гратен от спанак с рикота и рохки яйца
Торта с шоколад, меренг и ванилов мус с маскарпоне или тортата за петия рожден ден на Даниел
Печени есенни зеленчуци
Печени круши с бадемова гранола и карамелен сос с канела и кардамон
Вкус и цвят
Гриловани патладжани със салата от фрика, резене и млечен дресинг
Печено пиле на тиган със сусам и кейл
Меден кекс с махлеб, мус от манури и портокалов цвят, смокини в сладко вино, карамелена глазура и трохи в бял шоколад
Малини с рози, ванилена панакота, хрупкава лимонова бисквита в бял шоколад
Популярни публикации от този сезон
Лимонено жълто
Йоана на Земята – Постен сладкиш с ябълки и дюли
Мъфини със зеленчуци и сирене и какви ги свърши Даниел през 2015
Пудинг от тапиока с кокосово мляко и сладки аромати
Пълнозърнест ръжен хляб със закваска
Плодови бонбони с ядки
Шоколадов крем карамел с тиква
Най-четеното през последните дни
Рецепти за Коледа
Вита баница с тиква и орехи
SOS – Парено тесто за еклери и профитероли
Пай с круши или ябълки
Пълнени печени ябълки
Овчарски пай
Щолен
Цветисти френски макарони + видео
Последни коментари
Разгледай тези предложения, Джулиано: Карамелизирани брюкселско зеле и моркови Печени зеленчуци Печен карфиол с хрупкав нахут…
Варени броколи, поляти със зехтин и лимон плюс щипка риган за финал.
Много го умувам това бонфиле с каква гарнитура да го комбинирам сега. Може ли някоя идея в помощ?…
Здравей, Йоана! Днес приготвих тези мъфини във форма за кекс, следвайки логиката, че щом твоите двойни шоколадови мъфини могат да…
Аз не използвам сгъстители за плънката, като идеална консистенция постигам именно с предварителна топлинна обработка на плодовете на слаб огън.…
Здравейте, Гевречетата могат ли да се приготвят с друг вид брашно?