Кулинарен блог на Йоана за рецепти, вино и преживявания
Последни публикации
Хляб с брашно от кестени, орехи и розмарин
Буябес
Торта „Лешников шоколад“ или тортата за шестия рожден ден на Даниел
Семифредо с рикота, смокини и индрише
Пай с горски плодове
Мутабал – арабски дип от патладжани
Скариди саганаки
Лодки от царевица с манатарки, сушени домати, босилек и сирена
Сотирани скариди с джинджифил, чесън и босилек
Студен чай от хибискус с лимонена трева, босилек и мед
Сафрид плакия
Популярни публикации от този сезон
Печен свински джолан с хрупкава кожа и грейви сос
Супа от червени чушки и лайм
Тарт с кестеново-орехов франджипан и сливи
Ориз с кокосово мляко и манго
Канелени рулца с ябълки и глазура от крем-сирене
Пастет от сушени домати и маслини
Шоколадов крем карамел с тиква
Най-четеното през последните дни
Печен свински джолан с хрупкава кожа и грейви сос
Ричарели – бадемови сладки от Сиена
Рецепти за Коледа
Марокански ореховки
Щолен
SOS – Парено тесто за еклери и профитероли
Пълнени печени ябълки
Цветисти френски макарони + видео
Последни коментари
Леко видоизмених и комбинирах с рецепта на Алфонс Шубек, получи се много вкусно.
Здравей! Реших да правя емпанада. Не намерих бутертесто в магазина и реших да пробвам твоята рецепта. За 228гр. масло предвидих…
Привет, Йоана! Следвам почина ти вкусната храна да споделяме с близки и приятели! Усещам повече душа във всяка твоя…
Благодаря, Цвета! Стой наблизо за още идеи. Светли празници и здраве и в твоето семейство!
Да, ще стане. Може да замениш бирата с вино. Във връзка с горния коментар, задушаването под капак ще бъде удачно.…
Използвай тестото като основа за киш или солен тарт. Раздели го на 2 или 3 части, в зависимост от съда…