Обичаш ли кафе? Аз много обичам да пия кафе. От сутринта, та чак до ранните следобедни часове. Може и до късните, ако съм си устроила вечерно парти. Предпочитам го чисто и горчиво. Понякога го обичам със сладки, друг път с парче кейк. Понякога го слагам в топли коктейли. Понякога, обичам само да помирисвам ароматът на прясно смляно кафе. Понякога ми се ядат кафеени бисквити. Пам-пам-пам…
Рецептата за бисквити с кафе, канела и кардамон може да откриеш в последният, 18-ти брой на списание Нея.
Тъкмо направила чаша горещо капучино, сядам и виждам това! Стана ми много приятно, ако не за друго, просто защото за първи път съм далеч от семейството и приятелите си на рождения си ден и това е за мен една приятна изненада, която по свой собствен начин ми връща хубави спомени от дългите часове над чаша кафе с най-близките ми. Прекрасен неволен подарък! Благодаря ти, че точно днес публикува това 🙂
Честит рожден ден, Хриси!
Когато сме сами разбираме и осъзнаваме много неща. Аз съм с теб, в тази хладна нощ. Чувствай се добре и си мисли за хубави неща! 🙂
Лелеее каква презентация само!!!Възхищавам се на такива жени като теб!!!Аз също обижавам кафето и знам че няма нищо по хубаво от аромат на прясно сварено кафе ммммммм!!!Пожелавам ти много здраве и нека тази твоя страст,готвенето продължава да ти носи такова невероятно удовлетворение!!!
ДА обичам кафе. Сунтринта да …. ароматно готви за отскок.
Арабско кафе рецептата от един приятел от Египет
Карамелизираме малко захар в едно джезве, заливаме с вода добавяме лъжичка кардамон, 3-4 карамфилчета и щипка индийско орехче. Когато всичко заври добавяме синто смляно кафе на вкус.
Незабравим вкус от Ориената 😉
След прочита на този пост снощи си забърках горещо нес кафе с бейлис и бита сметана… Беше превъзходно, но повече няма да го правя вечер. :)))) Иначе аз обожавам аромата на кафе, пия го, защото ми е много вкусно.