Печени патладжани с телешка кайма и сос с аншоа
Публикации за месо + пармезан
Полпетоне – италианско месно руло със сирена и сушени домати
Кюфтенца с карамелизиран лук, билки и сирена
Пиле в кремообразно орзо със спанак и сушени домати
Бавно готвена агнешка плешка със зеленчуци
Агнешки кюфтенца, хрупкави печени тиквички с пармезан, млечен сос с карамелизиран лук и мента
Печен агнешки бут и хрупкави билкови картофи
Мариновани свински котлети със салвия и хвойна и карамелизирани с кленов сироп брюкселско зеле и моркови
Богата лятна салата с говежди стек аламинут и два вида дресинг
Глазирано свинско бонфиле с резене
Патешко бутче конфи върху полента и сини сливи в мерло
Агнешко с пармезан и салата от френска леща
