Пастиера наполетана – неаполитански великденски сладкиш
10 публикации за спелта
Хляб с брашно от кестени, орехи и розмарин
Холандски хляб с напукана кора (Тигров хляб)
Салата от спелта и печени зеленчуци
Яхния от спелта с бял боб, бекон и спанак
Сарми от савойско зеле със спелта, печени карамелизирани моркови и зеленчуков грейви сос
Овесени бисквити за закуска
Ризото от спелта с червено цвекло и печена сьомгова пъстърва
Великденски експеримент – пълнозърнест козунак с рози, шамфъстък, мед и кардамон
Хляб от спелта с ръжен квас
