Полпетоне – италианско месно руло със сирена и сушени домати
Публикации за италианска кухня + пармезан
Скарпача – тоскански тънък тарт с тиквички
Торта Паскуалина – италиански великденски пай със зеленолистни, рикота и яйца
Пълнен артишок
Картофени ньоки с гъби и рукола
Глазирано свинско бонфиле с резене
Патешко бутче конфи върху полента и сини сливи в мерло
Агнешко с пармезан и салата от френска леща
Спагети с кюфтенца
Спаначени спагети с аспержи, орехи и сметанов сос
SOS – Паста Aglio e Olio
Прясна паста с тиквички, пармезан и хрупкав босилек
