в кухнята с Йоана
Хубавият момент настъпи. След приготвянето на кексчетата, старателното им покриване с фондан и опаковането им в кутийките, вързани с червени и зелени панделки, всеки получи своят подарък.
А моят подарък – усмихнати и очаровани лица. 
Категория: emotions
– 21 декември 2008
След като подготвих кексчетата, остана само да декорирам с фондан и да им вържа по една червена панделка.
Категория: emotions, десерти, кейкове, мъфини и мини сладкиши
– 19 декември 2008
Най-хубавото на подаръците, е че радваш не само човека на когото подаряваш, а и самият себе си. Моите подаръци вече са напълно завършени и преди да се срещна с всички приятели, за да им ги подаря, ще ти разкажа за лакомствата, които приготвих за тях.
Категория: emotions, десерти, кейкове, мъфини и мини сладкиши
– 18 декември 2008
Не отдавна посетих един италиански ресторант. Да си го кажа направо: „Spaghetti Company“. Пред вид постите не бих го направила, толкова много сирена, паста и вкусотии има в италианската кухня, но се наложи заради приятелска среща. След обстойно преглеждане на менюто открих постно ястие, озаглавено Капоната. Поръчах си. Сервитьорката, доста мила, ми донесе някакво подобие на картофена салата с присъстващи тук-там, колкото за цвят домати, няколко листенца артишок и сушени зелени подправки. За картофена салата беше вкусно, изядох си порцията. Но в мен веднага възникна въпроса: „Какво е Капоната?“
Категория: без глутен, зеленчуци, италианска кухня, основни ястия, постно
– 15 декември 2008
След разгорещен уикенд в кухнята, почти приключих с коледните подаръци (ако не следиш блога уточнявам, че приготвям коледни сладкиши за подаръци на приятелите).
Категория: десерти, дребни сладки и бисквити
– 14 декември 2008
Йоана на Земята - Дамски каприз
Тирамису
Как да си направя декупаж със салфетки върху великденски яйца
Розово и сладко
SOS - Парено тесто за еклери и профитероли
Гръцка мусака
Салата от печени пресни картофи и репички с билково песто
Йоана на Земята - Приземяване
Салата Цезар — едно име, а толкова много разнообразие
Песто сос
SOS - Чийзкейк и няколко истини за него
Как да си направя маскарпоне
Йоана на Земята - Дамски каприз
Салата от печени пресни картофи и репички с билково песто
Ванилови бисквити с два вида великденска украса
Цветисти френски макарони + видео
Как да си направя декупаж със салфетки върху великденски яйца
Козуначени венчета с пълнеж от шоколадов марципан + видео
SOS - Пълнозърнести гризини и солети със сусам
Гъста агнешка супа с кисело мляко и шафран