Към съдържанието
 

За Йоана Петрова

Занимавам се професионално със сладкарство, изучавам храната като цяло и нейните съставки. Харесва ми да изпробвам интересни комбинации, да издирвам информация за рецепти и подправки, а след това да импровизирам с тях. Изобщо - кулинарен артист.

Публикации от Йоана Петрова

  1. Списание HEЯR
    12 коментара

    С деца в кухнята

  2. Лаханодолмадес със салца авголемоно
    11 коментара

    SOS – Зелеви сарми в гръцки стил

  3. Агнеси
    45 коментара

    Йоана на Земята – Приземяване

  4. Хлебчета с брашно от лимец, сушени домати, чесън и розмарин
    15 коментара

    Хлебчета с брашно от лимец, сушени домати, чесън и розмарин

  5. Салата от маруля, лоло росо и фризе с любим дресинг
    10 коментара

    Зелено и романтично

  6. Великденски кифлички с шоколадово-лешников пълнеж
    27 коментара

    Великденски кифлички с шоколадово-лешников пълнеж

  7. Великденски медено-ръжени зайци
    15 коментара

    Труд и творчетсво за малки и пораснали деца

  8. Сладък кус кус с бадемово мляко, ядки, сушени кайсии и розов аромат
    4 коментара

    Зареждане

  9. Шоколадов фъдж с лешници, какаови зърна и тонка боб
    32 коментара

    Шоколадова терапия

  10. Аз
    60 коментара

    Лично

  11. Папая в захарен сироп
    9 коментара

    Папая в захарен сироп

  12. Пудинг от тапиока с карамелизирана папая
    9 коментара

    Пудинг от тапиока с карамелизирана папая

  13. Постни бонбони с кокос и бадеми
    16 коментара

    Импровизация с неочакван резултат

  14. Топла салата с киноа
    14 коментара

    Топла салата с киноа

  15. Сладки с бадеми, флейкс от киноа и цитрусов крем
    12 коментара

    Сладки с бадеми, флейкс от киноа и цитрусов крем

  16. Крем супа от тиква и ябълки
    17 коментара

    Писмо за тиквата

  17. Спектакълът на шоколадовите трюфели
    12 коментара

    Извън моята кухня

  18. Чатни от ябълки и домати
    38 коментара

    Чатни от ябълки и домати

  19. Тарталети от ядки с пълнеж от ябълки и сушени червени боровинки
    25 коментара

    Разни случки, шишенце с нектар от агаве и бурканче с червени боровинки

  20. Захаросан кумкуат с ванилия
    13 коментара

    Захаросан кумкуат с ванилия

  21. Пита със сирене
    40 коментара

    Позабравени традиции – Пита със сирене за Сирни заговезни

  22. Шоколадов чийз кейк с Бомбардино
    25 коментара

    Шоколадов чийзкейк с Бомбардино

  23. Салата Цезар
    29 коментара

    Едно име, а толкова много разнообразие – салата Цезар

  24. Телешки медальони с марсала
    18 коментара

    Телешки медальони с марсала


Последни публикации
  • Аспержи в пармезанова кора и сос муселин
  • Люлякова импресия
  • Списание "Меню", брой 56
  • Козунак - плетка 1
  • _DSC8718-2
  • Шоколадови бонбони с ванилов марципан и малинов ганаш
  • Еврейска Бабка с шоколад - два вида
  • Кюфтенца с киноа и батат
  • Шоколадови гнезда с марципанови яйца
  • Полска Бабка
  • Домашно маскарпоне
  • Ангелски кейк с печен ананас
  • Гайо шоколад
  • Торта за Камен
  • Царевичен кейк с мътеница
  • Ливански гевречета с махлеб и мътеница
Последни коментари