За Йоана Петрова

Занимавам се професионално със сладкарство, изучавам храната като цяло и нейните съставки. Харесва ми да изпробвам интересни комбинации, да издирвам информация за рецепти и подправки, а след това да импровизирам с тях. Изобщо - кулинарен артист.

• 
• 
• 
• 
• 

Публикации от Йоана Петрова

1. 
   3 коментара

   Йоана на Земята – Дамски каприз

2. 
   1 коментар

   Салата от печени пресни картофи и репички с билково песто

3. 
   7 коментара

   Ванилови бисквити с два вида великденска украса

4. 
   12 коментара

   Цветисти френски макарони + видео

5. 
   32 коментара

   Как да си направя декупаж със салфетки върху великденски яйца

6. 
   20 коментара

   Козуначени венчета с пълнеж от шоколадов марципан + видео

7. 
   3 коментара

   SOS – Пълнозърнести гризини и солети със сусам

8. 
   3 коментара

   Гъста агнешка супа с кисело мляко и шафран

9. 
   7 коментара

   Ванилови кексчета с череши

10. 
    16 коментара

    „Гараш“ импровизация

11. 
    9 коментара

    Slow Food история

12. 
    12 коментара

    Карамелeно–фъстъчени десертни блокчета

13. 
    15 коментара

    SOS – Хляб без месене

14. 
    5 коментара

    Ризото от спелта с червено цвекло и печена сьомгова пъстърва

15. 
    5 коментара

    Сладкиш с карамелизирани ябълки, бадеми и царевичен грис

16. 
    19 коментара

    Хлебчетата на горските елфи

17. 
    11 коментара

    Мини Павлова с маскарпоне и сладко от горски ягоди

18. 
    4 коментара

    Зеленa салата с хрупкав бекон, ябълки и дресинг с камембер

19. 
    7 коментара

    Кокосов чийзкейк с карамелизиран ананас

20. 
    19 коментара

    Гратен от праз и английски мъфини

21. 
    14 коментара

    SOS – Топъл шоколад

22. 
    10 коментара

    Шоколадово руло с мармалад от сушени сини сливи и бадемова пралина

23. 
    8 коментара

    SOS – Мармалад от сушени сини сливи

24. 
    13 коментара

    Шоколадови коледни сладки и подаръци в коледни буркани