Да замесим козунаците!

Несравнимо е усещането от домашно приготвения козунак. Когато знам, какво съм сложила в него, когато имам допир с тестото, когато се вълнувам докато втасва и когато го разчупя на Великден.

С всеки приготвен козунак, всяка година се сдобивам с повече опит и препоръки. Тази година спонтанно реших да променя някои неща в традиционния козунак, но ще спазя основните правила за успешен резултат. Какво ще се получи, ще разбера днес. А за тези, които имат желание да се поизцапат и да си приготвят вкусен и ароматен домашен козунак споделям моите съвети във ViewSofia.

3 коментара

  1. Козунака – добре…
    А някой да знае как да си измия боята за яйца от ръцете??? 🙁 По обяд съм на концерт.. С потресаващо зелени пръсти 🙁

  2. Много харесвам този блог и се гордея, че има такива талантливи българки като Йоана!!

    Ние българите наистина сме много готини хора, да знаете 🙂

  3. А когато замесваме козунака,нека не забравяме да произнасяме и молитвата си към БОГ! Нали този свещен хляб е тялото Христово и всичко правим в прослава на Него! Успех на всички в замесването на великденските козунаци!

Коментирай