Към съдържанието

Топли нощи, студено вино и средиземноморски аромати

Хей, хей, аз отново съм тук, изпълнена с емоции и преживяла едно от най-силните кулинарни пътешествия. Но преди да започна да ти разказвам за запада ще оставя преживяното да отлежи, да се запамети трайно в съзнанието ми и да отключи нови врати в кулинарния свят.

Междувременно ти предлагам да се потопиш в ароматите на Средиземноморието, да се отдадеш на лятно настроение и да вдъхнеш морския бриз независимо къде се намираш. Моето предложение за миди, задушени в бяло вино и пресни билки ще откриеш в брой 16 на списание Нея.

Категория: emotions, рубрики, списание HEЯR


13 коментара

Кулинарно последни публикации Абонирай се за коментарите към тази публикация.

  1. Linkata:

    В момента съм на море и с удоволствие опитваме морска храна. Едно от моите следващи кулирани предизвикателства е да се науча да я готвя в домашния условия.
    Със сигурност ще си купя списанието!
    Весело лято и приятни пътешествия, Йоана!

  2. Wed:

    Хей, хей, добре дошла отново, Джо. :D Тази мидка е за мен, нали, но съм съгласна да я поделя, ако има още желаещи. :D Поздрави!!

    • Йоана Петрова:

      Хей, Wed. :)
      Тези миди, където ги наснимах имат такъв еротичен заряд, че чак започвам да ги гледам с други очи. :)

      Сега се опитвам да пиша за Мюнхен и не мога да си събера мислите. Толкова много неща искам да кажа… :)

  3. Йордан Кръстев:

    И аз искам мидички ;) Знам една оригинална рецепта от един италианец мммммм

  4. Йордан Кръстев:

    Не мога така или ме каниш и ти я представям или сготвяш нещо и си споделяме една бутилка вино :P

  5. Йордан Кръстев:

    Така да бъде. Радвам се, че ще мога да се докосна до твоите тенджери ;)

  6. Йордан Кръстев:

    Хайде лека, че огладнях.

  7. Wed:

    Тогава с удоволствие ти я отстъпваме, защото чакaме с нетърпение разказa за Мюнхен. Зарядът й (в който не се съмнявам) ще помогне със сигурност, ако не на мислите, на усещанията, а с тях също се пишат прекрасни истории… ;) :D

  8. Иван:

    Чакам с нетърпение разказ и рецепта от Мюнхен.

  9. Йоана Петрова:

    Разказа се очертава да е в две части, а последващите го рецепти – много. :)

Разрешени са някои HTML тагове. Коментарите, съдържащи връзка, ще бъдат задържани за одобрение.

Последни публикации

  • Смесване на шоколад и вода
  • Френски селски хляб
  • Греяно бяло вино
  • Тирамису - Мирамису
  • Скоунси със стилтън и сладко от червени боровинки
  • Бобен гулаш
  • Какаови палачинки с горгонзола и карамелизирани круши
  • Салата с тиква, карамелизиран лук и горгонзола
  • Лимончело
  • Холандски ябълков пай и ванилов сладолед
  • Йоана Петрова
  • Сладолед с тиква и шоколад с дулсе де лече, меденки от пълнозърнесто брашно с шамфъстък и ефектна декорация от глюкоза
  • Задушено телешко бонфиле в солена билкова кора и слама
  • Равиоли от червено цвекло и сирене, поширана дюля, спанак и рукола с дресинг с горчица
  • Работилница по сладкарство
  • Dell'Arte

Последни коментари