Коментари на: Да бързаме бавно или как приготвих скариди със сумак и пресен копър http://www.kulinarno-joana.com/2010/06/shrimps-with-sumac-and-dill/ в кухнята с Йоана Wed, 08 Feb 2012 19:44:59 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 От: Моето парти 2010 – Кулинарно - в кухнята с Йоана http://www.kulinarno-joana.com/2010/06/shrimps-with-sumac-and-dill/#comment-5735 Моето парти 2010 – Кулинарно - в кухнята с Йоана Wed, 30 Jun 2010 06:13:25 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=7361#comment-5735 [...] с мус от тези продукти и допълних с хайвер от пъстърва. Пресния копър е идеален завършек на тези неустоими хапки. И както [...] [...] с мус от тези продукти и допълних с хайвер от пъстърва. Пресния копър е идеален завършек на тези неустоими хапки. И както [...]

]]> От: Салата с кускус и черна леща – Кулинарно - в кухнята с Йоана http://www.kulinarno-joana.com/2010/06/shrimps-with-sumac-and-dill/#comment-5734 Салата с кускус и черна леща – Кулинарно - в кухнята с Йоана Wed, 23 Jun 2010 06:42:31 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=7361#comment-5734 [...] имам какво още да ти покажа. Не, този път няма да чистя скариди, колкото и бързо да се приготвят след това. И този път, [...] [...] имам какво още да ти покажа. Не, този път няма да чистя скариди, колкото и бързо да се приготвят след това. И този път, [...]

]]> От: Cherine http://www.kulinarno-joana.com/2010/06/shrimps-with-sumac-and-dill/#comment-5733 Cherine Tue, 22 Jun 2010 07:31:26 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=7361#comment-5733 Love it. Never thought of using sumac with shrimps. This must taste like heaven!! Love it. Never thought of using sumac with shrimps. This must taste like heaven!!

]]> От: Dani http://www.kulinarno-joana.com/2010/06/shrimps-with-sumac-and-dill/#comment-5732 Dani Mon, 21 Jun 2010 16:50:44 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=7361#comment-5732 Вярно, че замириса на море...Все пак днес дойде лятото, макар че времето навън не напомня за това. Вкъщи не съм пробвала скариди, но по заведенията ги обичам. Хубаво и лятно предложение от теб, Йоана - поздрави и прекрасна нова седмица Вярно, че замириса на море…Все пак днес дойде лятото, макар че времето навън не напомня за това.
Вкъщи не съм пробвала скариди, но по заведенията ги обичам.
Хубаво и лятно предложение от теб, Йоана – поздрави и прекрасна нова седмица

]]> От: Йоана Петрова http://www.kulinarno-joana.com/2010/06/shrimps-with-sumac-and-dill/#comment-5731 Йоана Петрова Mon, 21 Jun 2010 15:32:20 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=7361#comment-5731 Бих определила вкуса на сумака като пикантно-лимонов. :) Етажерките са голяма работа! Спестяват място и сам може да определиш дължината им. Ама на мен пак не ми стигат. Ще подхвана и другата своодна стена на кухнята. :) Бих определила вкуса на сумака като пикантно-лимонов. :)

Етажерките са голяма работа! Спестяват място и сам може да определиш дължината им. Ама на мен пак не ми стигат. Ще подхвана и другата своодна стена на кухнята. :)

]]> От: Wed http://www.kulinarno-joana.com/2010/06/shrimps-with-sumac-and-dill/#comment-5730 Wed Mon, 21 Jun 2010 12:03:10 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=7361#comment-5730 Със замразените скаридки е винаги така- бързо се стопяват при готвене и още по-бързо при хапване :D. За испанците знам, че ги приготвят по подобен начин, без да имам предвид непременно овкусяването, а семплата форма на поднасяне- в големи купи за мезе към питието, ммм... и пресни, естествено. Дори и такива, обаче, са ми любими, защото са все дар от морето. Със замразените скаридки е винаги така- бързо се стопяват при готвене и още по-бързо при хапване :D . За испанците знам, че ги приготвят по подобен начин, без да имам предвид непременно овкусяването, а семплата форма на поднасяне- в големи купи за мезе към питието, ммм… и пресни, естествено. Дори и такива, обаче, са ми любими, защото са все дар от морето.

]]> От: Luluto http://www.kulinarno-joana.com/2010/06/shrimps-with-sumac-and-dill/#comment-5729 Luluto Mon, 21 Jun 2010 11:51:12 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=7361#comment-5729 Аз започнах да си ги купувам направо изчистени:) Иначе голяма врътня пада. Много вкусно изглеждат тези! Все пак усилието си е заслужавало:) Аз започнах да си ги купувам направо изчистени:) Иначе голяма врътня пада.
Много вкусно изглеждат тези! Все пак усилието си е заслужавало:)

]]> От: Ирина http://www.kulinarno-joana.com/2010/06/shrimps-with-sumac-and-dill/#comment-5728 Ирина Mon, 21 Jun 2010 11:28:31 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=7361#comment-5728 Ох, спомням си първия път, когато си купих килограм охладени скариди, чистих ги един час, за да получа малка чинийка, достатъчна да нахрани само един човек. Но понякога хубавите неща си струват времето и усилията, нали? Това всъщност се случи само веднъж, от тогава до сега, купувам само кралски скариди и ги сварявам целите във вода и бяло вино, а после всеки си ги чисти сам :D А сумакът беше онази подправка с аромат на мента и лимон, нали? Сега обмислям къде да намеря място в кухнята, за да си сложа като твоите рафтчета за подправки :) Ох, спомням си първия път, когато си купих килограм охладени скариди, чистих ги един час, за да получа малка чинийка, достатъчна да нахрани само един човек. Но понякога хубавите неща си струват времето и усилията, нали?

Това всъщност се случи само веднъж, от тогава до сега, купувам само кралски скариди и ги сварявам целите във вода и бяло вино, а после всеки си ги чисти сам :D

А сумакът беше онази подправка с аромат на мента и лимон, нали? Сега обмислям къде да намеря място в кухнята, за да си сложа като твоите рафтчета за подправки :)

]]>