Коментари на: Крем супа с моркови, круши и сусам

От: usmiwka

usmiwka — Wed, 07 Oct 2009 14:30:01 +0000

искам да поздравя Йоана за прекрасната, феноменална рецепта..аз правя само крем супи – от царевица, леща, картофи, карфиол, тиква..но след снощи..тази супа ми стана фаворит…не я правих с круши, а с едни много екзотични плодчета, които вече са на изчезване в бг и се казват крушоябълки…за щастие си имаме едно дръвче, оцеляло в двора на село..но така или иначе вкусът е крушов, формата – ябълкова..и са малко по-силно ароматни от обикновените круши:) страхотна супа! браво, отново:)!

От: Maria & Vincent

Maria & Vincent — Mon, 28 Sep 2009 09:39:49 +0000

Проготвихме я днес за обяд и всички много я харесаха. Чудесен есенен вкус, с летен привкус на мащерка; напомни ми на зимните супи от тиква и кестени, които приготвят често във Франция.

От: Люба

Люба — Thu, 24 Sep 2009 16:44:22 +0000

Здравей,Йоана!
Пиша само,за да ти кажа че моят син ,който учи в Дания е голям твой почитател .Беше намерил блогът ти отдавна и всеки път се възхищаваше на творенията ти/той обожава сладки неща/.Сега се справя сам и готви под мое ръководство в Skype,но знам че и твоят блог е негов помощник.Продължавай да твориш с такава любов и вдъхновение.Поздрави

От: Йоана Петрова

Йоана Петрова — Thu, 24 Sep 2009 15:06:10 +0000

Пони, ето тук съм описала накратко, как приготвям сушени домати.

От: Пони

Пони — Thu, 24 Sep 2009 13:29:53 +0000

Здравей, Йоана !
Преди дни попаднах на кулинарния ти блог и останах много впечатлена. Рецептите са страхотни и много добре онагледени. Скоро смятам да изпробвам американските палачинки и трюфелите с мента.
А за снимките какво да кажа… отварят ми страшен апетит!
И един въпрос в духа на сезона – каква е твоята рецепта за сушени домати?
Благодаря ти! Продължавай все така!

От: Рос

Рос — Thu, 24 Sep 2009 07:22:23 +0000

Сушени домати никога не съм правила. А за летен гръцки привкус през зимата сигурно идват добре
Екзотичен вкус на супичката се получи. Напълно те подкрепям в две неща – сусамът променя страшно вмного вкуса й; и аз се ококорих, когато Калин стана и си сипа втора порция Освен това сипана в зелената купичка е страшно красиво-само за снимка.

От: Йоана Петрова

Йоана Петрова — Wed, 23 Sep 2009 17:17:54 +0000

Ей, Рос аз не си падам по консервирането. Мога да приготвя единствено сушени домати или малко плодово сладко. Ако попадна на нещо интересно ще го приготвя.

От: Маги

Маги — Wed, 23 Sep 2009 16:43:51 +0000

В момента се вари и обещаващо оранжавее… Ще беде като слънчево петно на първата есенна вечеря

От: Рос

Рос — Wed, 23 Sep 2009 15:05:14 +0000

Откакто те чета, в кухнята ми винаги има стрък прясна или пакетче сушена мащерка. Всъщност с теб открих аромата и вкуса на доста подправки. В момента варя крушово-морковената магия
И тъй като дори официално вече настъпи астрономическата есен, да те попитам – ще слагаме ли зимнина? Царската туршия и лютеницата не са ми интересни, но с нетърпение очаквам нещо „по-така“ за консервиране от теб.