Коментари на: Овесени блокчета с ароматни смокини http://www.kulinarno-joana.com/2009/08/spicy-fig-oat-bars/ в кухнята с Йоана Wed, 08 Feb 2012 19:44:59 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 От: Аз и смокините | Кулинарно - в кухнята с Йоана http://www.kulinarno-joana.com/2009/08/spicy-fig-oat-bars/#comment-3538 Аз и смокините | Кулинарно - в кухнята с Йоана Sun, 20 Nov 2011 23:17:43 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3939#comment-3538 [...] разбира се, че ще има нова рецепта със смокини. Сега е сезонът им и какво по-хубаво от [...] [...] разбира се, че ще има нова рецепта със смокини. Сега е сезонът им и какво по-хубаво от [...]

]]> От: Йоана Петрова http://www.kulinarno-joana.com/2009/08/spicy-fig-oat-bars/#comment-3537 Йоана Петрова Mon, 30 Aug 2010 20:23:56 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3939#comment-3537 Интересно предложение. 170 грама кокосово или какаово масло ми се струват много за основата . Прекалено натрапчиво ще стане от техния силен вкус. Виж, може да добавиш по-малко от тези масла, като използваш сушени плодове като фурми (или други, накиснати в течност и смлени), които лесно слепват продуктите. Брашното го пропускаш. Смесваш всичко докато се получи паста. Преценяваш дали ти трябва течност (разтопени кокосово, какаово масло или соево мляко) или нещо, което да втвърди - овесени ядки, фино смлени орехи и т.н.) Захарта в случая може да се редуцира или да се замени с мед. За пълнежа и топинга също импровизирай. Може би няма да има нужда от печене. Ще стане веган, суров десерт. :) Интересно предложение.
170 грама кокосово или какаово масло ми се струват много за основата . Прекалено натрапчиво ще стане от техния силен вкус. Виж, може да добавиш по-малко от тези масла, като използваш сушени плодове като фурми (или други, накиснати в течност и смлени), които лесно слепват продуктите. Брашното го пропускаш. Смесваш всичко докато се получи паста. Преценяваш дали ти трябва течност (разтопени кокосово, какаово масло или соево мляко) или нещо, което да втвърди – овесени ядки, фино смлени орехи и т.н.)
Захарта в случая може да се редуцира или да се замени с мед.

За пълнежа и топинга също импровизирай. Може би няма да има нужда от печене. Ще стане веган, суров десерт. :)

]]> От: Л.Рашич http://www.kulinarno-joana.com/2009/08/spicy-fig-oat-bars/#comment-3536 Л.Рашич Mon, 30 Aug 2010 20:07:09 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3939#comment-3536 Йоана, как ти се струва идеята да се замени кравето масло с кокосово или какаово и печенето да се пропусне за веганска рецепта. На практика всеки от продуктите може да се консумира суров. Дали би се получило сполучливо?!? Йоана, как ти се струва идеята да се замени кравето масло с кокосово или какаово и печенето да се пропусне за веганска рецепта. На практика всеки от продуктите може да се консумира суров. Дали би се получило сполучливо?!?

]]> От: Анонимен http://www.kulinarno-joana.com/2009/08/spicy-fig-oat-bars/#comment-3535 Анонимен Mon, 28 Sep 2009 13:35:00 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3939#comment-3535 Отивам да изям едно Corny ;-)))) Отивам да изям едно Corny ;-) )))

]]> От: Люси http://www.kulinarno-joana.com/2009/08/spicy-fig-oat-bars/#comment-3534 Люси Mon, 28 Sep 2009 12:48:54 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3939#comment-3534 Благодаря! Благодаря!

]]> От: Йоана Петрова http://www.kulinarno-joana.com/2009/08/spicy-fig-oat-bars/#comment-3533 Йоана Петрова Mon, 28 Sep 2009 06:47:50 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3939#comment-3533 А-ха, разбрах. Това явно е някакво подобие на фенел (резене, див копър). Анасоновия аромат в семената е по-силен от този на звездния анасон. Може да стриеш малко количество в хаванче и да го добавиш към смокините. А-ха, разбрах. Това явно е някакво подобие на фенел (резене, див копър). Анасоновия аромат в семената е по-силен от този на звездния анасон. Може да стриеш малко количество в хаванче и да го добавиш към смокините.

]]> От: Люси http://www.kulinarno-joana.com/2009/08/spicy-fig-oat-bars/#comment-3532 Люси Mon, 28 Sep 2009 06:42:46 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3939#comment-3532 http://images.google.bg/imgres?imgurl=http://www.cuisineeurope.com/cms/images/spices-seeds-anise.jpg&imgrefurl=http://www.cuisineeurope.com/cms/bg/spices-anise-bg&usg=__h3Iho8Lxua7hGDmQqvXJ1M_jmPU=&h=310&w=430&sz=153&hl=bg&start=3&um=1&tbnid=my2AydCE4d8rvM:&tbnh=91&tbnw=126&prev=/images%3Fq%3D%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B0%25D1%2581%25D0%25BE%25D0%25BD%26hl%3Dbg%26client%3Dfirefox-a%26channel%3Ds%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26sa%3DX%26um%3D1 точно от този имам - семената, казаха ми, че е отглеждан тук в БГ ! И аз се зачудих!! http://images.google.bg/imgres?imgurl=http://www.cuisineeurope.com/cms/images/spices-seeds-anise.jpg&imgrefurl=http://www.cuisineeurope.com/cms/bg/spices-anise-bg&usg=__h3Iho8Lxua7hGDmQqvXJ1M_jmPU=&h=310&w=430&sz=153&hl=bg&start=3&um=1&tbnid=my2AydCE4d8rvM:&tbnh=91&tbnw=126&prev=/images%3Fq%3D%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B0%25D1%2581%25D0%25BE%25D0%25BD%26hl%3Dbg%26client%3Dfirefox-a%26channel%3Ds%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26sa%3DX%26um%3D1
точно от този имам – семената, казаха ми, че е отглеждан тук в БГ !
И аз се зачудих!!

]]> От: Йоана Петрова http://www.kulinarno-joana.com/2009/08/spicy-fig-oat-bars/#comment-3531 Йоана Петрова Sun, 27 Sep 2009 20:04:40 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3939#comment-3531 Първо, аз ще попитам. :) Какъв е този нашенски анасон? Не знам за какво става въпрос. Първо, аз ще попитам. :) Какъв е този нашенски анасон? Не знам за какво става въпрос.

]]> От: Люси http://www.kulinarno-joana.com/2009/08/spicy-fig-oat-bars/#comment-3530 Люси Sun, 27 Sep 2009 19:55:31 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3939#comment-3530 Йоана, възможно ли е да се замени звездния анасон с наш анасон /донесоха ми солидно количество нашенски и се сетих за рецептата/? Йоана, възможно ли е да се замени звездния анасон с наш анасон
/донесоха ми солидно количество нашенски и се сетих за рецептата/?

]]> От: jordanka http://www.kulinarno-joana.com/2009/08/spicy-fig-oat-bars/#comment-3529 jordanka Sun, 13 Sep 2009 14:11:20 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3939#comment-3529 neveroqten desert! neveroqten sait a ti si prosto super! prodaljavai v sa6tiq dyh za da moje i takiva lubiteli i poly profesionalisti kato men da se y4im i da si obnovqvqme znaniqta. az li4no mnogo bih iskala da se zapoznaem poneje i az mnogo obi4am da eksperimentiram. neveroqten desert! neveroqten sait a ti si prosto super! prodaljavai v sa6tiq dyh za da moje i takiva lubiteli i poly profesionalisti kato men da se y4im i da si obnovqvqme znaniqta. az li4no mnogo bih iskala da se zapoznaem poneje i az mnogo obi4am da eksperimentiram.

]]>