Коментари на: Цветя и пеперуди http://www.kulinarno-joana.com/2009/06/flowers-and-butterflies/ в кухнята с Йоана Wed, 08 Feb 2012 19:44:59 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 От: Йоана Петрова http://www.kulinarno-joana.com/2009/06/flowers-and-butterflies/#comment-8393 Йоана Петрова Sun, 18 Dec 2011 20:34:34 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3364#comment-8393 Ралица, благодаря за адреса. И аз съм си купувала от там и смея да твърдя, че е много хубаво. В Берьозка има интересни продукти - вафлени кори, например. Не съм виждала на друго място. Ралица, благодаря за адреса.
И аз съм си купувала от там и смея да твърдя, че е много хубаво. В Берьозка има интересни продукти – вафлени кори, например. Не съм виждала на друго място.

]]> От: Ралица http://www.kulinarno-joana.com/2009/06/flowers-and-butterflies/#comment-8392 Ралица Sun, 18 Dec 2011 20:00:57 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3364#comment-8392 Здравейте, карамелизирано кондензирано мляко - освен латиноамериканско лакомство е и руско :), със сигурност се продава в София, защото аз лично си купих - магазини Берьозка (Младост2; бул.Хр.Ботев). Поздрави! Здравейте,
карамелизирано кондензирано мляко – освен латиноамериканско лакомство е и руско :) , със сигурност се продава в София, защото аз лично си купих – магазини Берьозка (Младост2; бул.Хр.Ботев). Поздрави!

]]> От: Нова година – нов късмет | Кулинарно — в кухнята с Йоана http://www.kulinarno-joana.com/2009/06/flowers-and-butterflies/#comment-8387 Нова година – нов късмет | Кулинарно — в кухнята с Йоана Sun, 18 Dec 2011 11:48:37 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3364#comment-8387 [...] и крем маршмалолМилопита – гръцки ябълков пайЩоленЦветя и пеперудиСладки със сусамов тахан, овесени ядки, орехи и [...] [...] и крем маршмалолМилопита – гръцки ябълков пайЩоленЦветя и пеперудиСладки със сусамов тахан, овесени ядки, орехи и [...]

]]> От: Биляна http://www.kulinarno-joana.com/2009/06/flowers-and-butterflies/#comment-3181 Биляна Tue, 28 Dec 2010 16:27:39 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3364#comment-3181 Тортата стана мноооого хубава..Нямах проблеми със приготвянето благодарение на обясненията ти до най-малката подробност. Благодаря Йоана :* .. Бъди здрава ! * * Тортата стана мноооого хубава..Нямах проблеми със приготвянето благодарение на обясненията ти до най-малката подробност. Благодаря Йоана :* .. Бъди здрава ! * *

]]> От: Йоана Петрова http://www.kulinarno-joana.com/2009/06/flowers-and-butterflies/#comment-3180 Йоана Петрова Mon, 20 Dec 2010 20:48:31 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3364#comment-3180 Ех, как ги обичам тези подготвителни трепети... :) Няма проблем да използваш форма с размери 26 см. Единствено те съветвам да следиш платките при печенето. Няма проблем да сглобиш тортата от вечерта и да я декорираш на следващия ден. Даже, още по-добре. Съхранявай я в хладилник, В посочения източник на рецептата за швейцарски маслен крем, автора описва няколко пропорции на тази рецепта, за различни големини кейкове. Ако желаеш, погледни ги. Мисля, че това количество крем ще бъде достатъчно за покриване на тортата. Един съвет - приготви дулсе де лече няколко дни предварително. След като консервата изстине напълно, отвори я и се увери, че крема е достатъчно стегнат. Съхранявай в хладилник. Ех, как ги обичам тези подготвителни трепети… :)

Няма проблем да използваш форма с размери 26 см. Единствено те съветвам да следиш платките при печенето.

Няма проблем да сглобиш тортата от вечерта и да я декорираш на следващия ден. Даже, още по-добре. Съхранявай я в хладилник,

В посочения източник на рецептата за швейцарски маслен крем, автора описва няколко пропорции на тази рецепта, за различни големини кейкове. Ако желаеш, погледни ги.
Мисля, че това количество крем ще бъде достатъчно за покриване на тортата.

Един съвет – приготви дулсе де лече няколко дни предварително. След като консервата изстине напълно, отвори я и се увери, че крема е достатъчно стегнат. Съхранявай в хладилник.

]]> От: Биляна http://www.kulinarno-joana.com/2009/06/flowers-and-butterflies/#comment-3179 Биляна Mon, 20 Dec 2010 20:26:41 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3364#comment-3179 Ще правя тортата за РД на приятеля ми и вече нямам търпение :)..Постоянно проверявам дали съм се снабдила със всичко необходимо (включително и форма за печене :), четка за соса:), купа за парната баня:), сито за брашното :) ), много се вълнувам, дано се получи. Йоана искам да те попитам- взела съм форма за печене 26 см., а видях, че твоята е 24...Мислиш ли, че блата много ще се разтече и ще бъде тънък. И още нещо- дали има значение това, че ще я сглобявам вечерта, а на сутринта ще правя масления крем и украсата :( , като няма време за пеперудите и мисля да ги пропусна. И, вече наистина последно.. :( дали тази доза маслен крем ще е достатъчен да покрие тортата на всякъде :) Благодаря ти предварително..Лека и спокойна вечер :) Ще правя тортата за РД на приятеля ми и вече нямам търпение :) ..Постоянно проверявам дали съм се снабдила със всичко необходимо (включително и форма за печене :) , четка за соса:), купа за парната баня:), сито за брашното :) ), много се вълнувам, дано се получи. Йоана искам да те попитам- взела съм форма за печене 26 см., а видях, че твоята е 24…Мислиш ли, че блата много ще се разтече и ще бъде тънък. И още нещо- дали има значение това, че ще я сглобявам вечерта, а на сутринта ще правя масления крем и украсата :( , като няма време за пеперудите и мисля да ги пропусна. И, вече наистина последно.. :( дали тази доза маслен крем ще е достатъчен да покрие тортата на всякъде :)
Благодаря ти предварително..Лека и спокойна вечер :)

]]> От: Мария http://www.kulinarno-joana.com/2009/06/flowers-and-butterflies/#comment-3178 Мария Sun, 30 May 2010 11:17:41 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3364#comment-3178 Правих тази торта, с някои леки изменения, предимно в украсата, и се получи невероятно вкусна. Освен дулсе де лече, използвах ванилов крем за другия блат и се получи вълшебно! Много благодаря за тази рецепта, мисля за предстоящите рождени дни другата седмица (с мъжа ми имаме рожден ден през ден) отново да направя тази торта. Правих тази торта, с някои леки изменения, предимно в украсата, и се получи невероятно вкусна. Освен дулсе де лече, използвах ванилов крем за другия блат и се получи вълшебно! Много благодаря за тази рецепта, мисля за предстоящите рождени дни другата седмица (с мъжа ми имаме рожден ден през ден) отново да направя тази торта.

]]> От: Силвия http://www.kulinarno-joana.com/2009/06/flowers-and-butterflies/#comment-3177 Силвия Sun, 21 Feb 2010 15:40:43 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3364#comment-3177 Вчера правих подобен на швейцарксия маслен крем и стана страхотен, само дето не изчаках захарта да се разтвори много добре, но спазих технологията на приготвяне и за пръв път ми се получи толкова хубав маслен крем. А за дулсе де лече, нямам думи да опиша удоволствието от вкусването на карамелената наслада, всички в къщи сме луди по него, запасили сме се с кондензирано мляко и дори вече ги варя по 3 кутии едновременно, дори запалих и няколко приятели, и всички започнаха да си го приготвят! Благодарности отново!!! Вчера правих подобен на швейцарксия маслен крем и стана страхотен, само дето не изчаках захарта да се разтвори много добре, но спазих технологията на приготвяне и за пръв път ми се получи толкова хубав маслен крем.
А за дулсе де лече, нямам думи да опиша удоволствието от вкусването на карамелената наслада, всички в къщи сме луди по него, запасили сме се с кондензирано мляко и дори вече ги варя по 3 кутии едновременно, дори запалих и няколко приятели, и всички започнаха да си го приготвят!
Благодарности отново!!!

]]> От: nadq http://www.kulinarno-joana.com/2009/06/flowers-and-butterflies/#comment-3176 nadq Tue, 06 Oct 2009 06:40:31 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3364#comment-3176 imam golqm problem v namiraneto na sladkarska boq-mojete li da mi pomognete? imam golqm problem v namiraneto na sladkarska boq-mojete li da mi pomognete?

]]> От: Тортите - Кулинарно - в кухнята с Йоана http://www.kulinarno-joana.com/2009/06/flowers-and-butterflies/#comment-3175 Тортите - Кулинарно - в кухнята с Йоана Thu, 13 Aug 2009 16:00:18 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=3364#comment-3175 [...] удобен. Със сигурност няма да имам никакви проблеми с швейцарския маслен крем. Рожденият ми ден мина, ама да знаеш, че обичам и [...] [...] удобен. Със сигурност няма да имам никакви проблеми с швейцарския маслен крем. Рожденият ми ден мина, ама да знаеш, че обичам и [...]

]]>