http://www.kulinarno-joana.com/2009/02/onion-walnuts-poppy-seeds-rye-bread/ Thu, 29 Jul 2010 10:33:58 +0300 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 http://www.kulinarno-joana.com/2009/02/onion-walnuts-poppy-seeds-rye-bread/#comment-2858 Радостина Неделчева Fri, 30 Oct 2009 15:59:56 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=2244#comment-2858 Йоана, ти си истинско съкровище! Днес приготвих тези хлебчета и се получиха страхотно. Всичко е толкова добре обяснено, че няма как да не се получи. В добавка приготвих и Брям. Благодаря ти! Йоана, ти си истинско съкровище! Днес приготвих тези хлебчета и се получиха страхотно. Всичко е толкова добре обяснено, че няма как да не се получи. В добавка приготвих и Брям. Благодаря ти!

]]> http://www.kulinarno-joana.com/2009/02/onion-walnuts-poppy-seeds-rye-bread/#comment-610 Йоана Петрова Tue, 24 Feb 2009 06:04:42 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=2244#comment-610 Предполагам, че няма да има проблем. Използвай наполовина бяло и наполовина пълнозърнесто или многозърнесто брашно, със същото количество мая. Или може да пробваш само с многозърнесто брашно, но направи предварителна закваска с маята, малко захар и бяло брашно. Разбъркай ги с малко топла вода, докато се образува каша. Остави я да шупне и прибави към останалите продукти. Предполагам, че няма да има проблем.
Използвай наполовина бяло и наполовина пълнозърнесто или многозърнесто брашно, със същото количество мая.
Или може да пробваш само с многозърнесто брашно, но направи предварителна закваска с маята, малко захар и бяло брашно. Разбъркай ги с малко топла вода, докато се образува каша. Остави я да шупне и прибави към останалите продукти.

]]> http://www.kulinarno-joana.com/2009/02/onion-walnuts-poppy-seeds-rye-bread/#comment-609 Dani Tue, 24 Feb 2009 05:30:52 +0000 http://www.kulinarno-joana.com/?p=2244#comment-609 Здравей,Йоана отново хубава рецепта ,но у нас не си "падат" по ръжения хляб.Дали бих могла да го направя само с бяло брашно ?А ако прибавя многозърнесто каквото харесваме ние ще трябва ли да променя количеството мая?Благодаря и хубав ден! Здравей,Йоана отново хубава рецепта ,но у нас не си „падат“ по ръжения хляб.Дали бих могла да го направя само с бяло брашно ?А ако прибавя многозърнесто каквото харесваме ние ще трябва ли да променя количеството мая?Благодаря и хубав ден!

]]>