Коментари на: Сусамови гевречета

От: Венета

Венета — Wed, 23 Dec 2009 17:50:21 +0000

Мерси за идеята, защото не съм от ранобудните За съжаление моите гевречета залепнаха по тавата, защото си мислех, че и без хартия за печене ще стане. Иначе са адски вкусни

От: Йоана Петрова

Йоана Петрова — Fri, 18 Dec 2009 19:27:12 +0000

Може да се приготвят и изпекат предварително, но със сигурност топли са по вкусни.
Има вариант, в който гевречетата да се оформят от вечерта (по рецептата), след това да се подредят в тава или друг подходящ съд, да се опаковат с фолио за свежо съхранение и да се оставят за през нощта в хладилник. На сутринта се потапят във вряла вода (следвай рецептата) и се изпичат.

От: Венета

Венета — Fri, 18 Dec 2009 14:34:54 +0000

А може ли гевречетата да се напрявят вечерта, а да се консумират сутринта, или може ли само да се изпекат сутринта

От: kamelia

kamelia — Wed, 18 Feb 2009 10:03:04 +0000

Щом заври, във водата се разтваря 1 супена лъжица сода за хляб.

Аз слагам във водата 1 с.л. захар, но това за содата ми е интересно.

Варените гевречета са една от най-вкусните закуски за постите и не само

От: joanapetrova

joanapetrova — Fri, 31 Oct 2008 16:56:04 +0000

Мисля, че така е добре, а за да не свършват бързо, удвои дозата.

От: danushka

danushka — Fri, 31 Oct 2008 06:00:58 +0000

сигурно могат да станат и повече от това тесто,но по-малки нали иначе много бързо ще свършат

От: joanapetrova

joanapetrova — Thu, 16 Oct 2008 17:53:49 +0000

Valix, всичко, което идва от нивата, трябва да я обиколи.
На повечето печива (хляб, кейкове, сладки и т.н.) им е нужно да постоят малко време след като се опекат, за да изстинат и да не стават клисави като се разрежат.
Постой малко в моята кухня и ще ти обясня.

От: valix

valix — Thu, 16 Oct 2008 14:06:02 +0000

„След като се извадят от фурната, слагат се в месал или подходяща кърпа и се оставят да изстинат.“

Или както се казва – „да обиколят нивата“, нали?

Всъщност как ли казват хората за багелите? Или те не обикалят нивата …