Към съдържанието

За снимките и още нещо

Една извънредна публикация (аз планирам всичко, за добро или за лошо :) ), в която ще разкажа за снимките, придружаващи рецептите в моя блог.

Без снимка една рецепта е просто продукти и текст. Снимките, поне за мен, са важен фактор, когато представяш някакво ястие или десерт. А когато са добре направени, може да въздействат на апетита и фантазията. Дори без текст, една добра снимка може да ти „заговори“.

В началните ми публикации фотограф на снимките е Валентин. В последствие той ме научава да боравя с неговия Lumix FZ50. Все още се уча, но напоследък снимките публикувани във Flickr и в блога са мое дело. Понякога правя по десетина снимки на едно и също нещо, под различна светлина, ъгъл и декор.  Валко ми помага и двамата заедно избираме кои снимки да публикувам. Ако се налага, той ги обработва и остава само да си напиша статията, преди да публикувам.

Пиша всичко това за да се похваля, че неговата снимка, на моите Амарети , е една от избраните за италианския сайт на минералната вода Acqua Panna. Снимката e публикувана в www.sanpellegrino.com в статията Italian biscotti: it’s all about taste and texture.

Категория: emotions


4 коментара

Кулинарно последни публикации Абонирай се за коментарите към тази публикация.

  1. Галя:

    Браво, Йоана!
    Много си задобряла и във фотографиите!
    Наистина мисля, че ти най-добре знаеш какво да снимаш в едно ястие, как да го представиш. Все пак си авторът!

  2. Росица:

    Намерих блог-а ви през гугъл относно една рецепта за круши. Наистина ме грабнахте освен с интересните рецепти и със снимките си. Добавям си flickr страничката ви със снимките.
    Браво на вас!

  3. ghost13:

    Йоанче като разгледах flickr страниците който си приложила, иявно окло тебе има хора който се занимават доста сериозно с фотография, то това си е талант.
    а аз с моето Sony DSC-P100, има да си чакам за хубави снимки… :-) ….
    Не познавам около мене хора който да се занимават с фотография, надявам се да бутнеш по едно рамо.
    Поразгледах няколко модела, набелязах си едно Sony DSLR-A100, не знам дали е добро,и какви показатели трябва да се гледат, надявам се да си кажеш мнението.
    Не че веднага ще хукна да го купувам/ за такива неща съм доста несигурна/особено като не съм наясно с тех. параметрите/, сигуно ще размишлявам поне 1-2месеца/, но искам да се ориентирам.
    Благодаря ти предварително.
    Л.П.

  4. joanapetrova:

    Не разбирам много от фотоапарати и не познавам професионални фотографи. Но, ще разпитам любителите фотографи, които познавам за по-добрите варианти предлагани на пазара.

Разрешени са някои HTML тагове. Коментарите, съдържащи връзка, ще бъдат задържани за одобрение.

Последни публикации

  • Смесване на шоколад и вода
  • Френски селски хляб
  • Греяно бяло вино
  • Тирамису - Мирамису
  • Скоунси със стилтън и сладко от червени боровинки
  • Бобен гулаш
  • Какаови палачинки с горгонзола и карамелизирани круши
  • Салата с тиква, карамелизиран лук и горгонзола
  • Лимончело
  • Холандски ябълков пай и ванилов сладолед
  • Йоана Петрова
  • Сладолед с тиква и шоколад с дулсе де лече, меденки от пълнозърнесто брашно с шамфъстък и ефектна декорация от глюкоза
  • Задушено телешко бонфиле в солена билкова кора и слама
  • Равиоли от червено цвекло и сирене, поширана дюля, спанак и рукола с дресинг с горчица
  • Работилница по сладкарство
  • Dell'Arte

Последни коментари