Коментари на: Телешки кюфтенца със сос от целина

От: verkata

verkata — Mon, 25 Jan 2010 13:37:43 +0000

Да харесвам тази кухня.

От: verkata

verkata — Mon, 25 Jan 2010 13:35:42 +0000

Да и аз много обичам , да дегостирам тези ястия.

От: Димо

Димо — Mon, 19 Jan 2009 19:31:14 +0000

Мароканска кухня звучи много добре

Под рецепти с кайма имам предвид нещо предимно с телешко или овнешко кълцано месо де, а арабите безпорно знаят как да го приготвят

Иначе умирам и за индийска кухня , но определено не е по силите на средностатистическият нашенски кулинар.

От: Йоана Петрова

Йоана Петрова — Mon, 19 Jan 2009 18:37:31 +0000

Има и още една – Пастицио.
Не готвя често месо, а ако го правя използвам предимно пилешко. Имам на ум една рецепта, от мароканската кухня, крайно време е да се спра да я прилиствам само, а да я приготвя. Иначе, ще потърся нещо по-интересно с кайма. В тази връзка изключвам мусака, пълнени чушки и кюфтета.

От: Димо

Димо — Mon, 19 Jan 2009 18:26:29 +0000

Забелязах че това май е единствената ти рецепта с кайма, и бих се радвам ако публикуваш повече такива.

Поздрави.

От: ioan

ioan — Sat, 25 Oct 2008 17:30:41 +0000

Хубаво телешко съм вземал от един сирийски магазин за месо на женския пазар .

От: joanapetrova

joanapetrova — Tue, 02 Sep 2008 15:48:31 +0000

Нина, честно казано, не знам. Каймата, с която направих кюфтенцата купих от Елемаг. Насипна е, изглеждаше много добре с естествен червен цвят (искам да кажа, че не беше боядисана)

От: Нина

Нина — Tue, 02 Sep 2008 07:49:08 +0000

Йоана, звучи страхотно. Имам един въпрос – предлагат ли качествена телешка кайма и изобщо някакво хубаво телешко в София?

От: Стела

Стела — Tue, 02 Sep 2008 07:28:00 +0000

Ако можеше и теленцата да са заклани кашерно съвсем автентично щеше да е:)
Страхотна рецепта! Благодаря:)