Коментари на: Паеля

От: Daniela

Daniela — Fri, 03 Feb 2012 12:47:22 +0000

Orizat ne se ocvetqva samo ot HAFRANA,no i ot druga podpravka.V Ispaniq se naricha-Colorante alimentario.Tuk v Balgariq e poznata kato kurkuma.

От: Анонимен

Анонимен — Thu, 26 Jan 2012 15:02:16 +0000

v valensianscata paeela ne se slaga luk

От: Анонимен

Анонимен — Sun, 22 Jan 2012 20:23:08 +0000

paella valenciana mix e nai dobrata za men,ql sam gi vsichkite

От: Йоана Петрова

Йоана Петрова — Mon, 21 Nov 2011 19:52:54 +0000

Дани, коментарът е доста нечетлив. И смятам, че паелята има много разновидности по отношение на продукти. Основните съставки са ясни, оттам насетне може да сложим каквото ни харесва по собствен вкус. Съветвам те да я приготвяш както на теб ти харесва, без да се влияеш от чуждото мнение. И най-вече, за мен не съществува израз „така не се приготвя (прави)“.

От: dani

dani — Mon, 21 Nov 2011 19:16:55 +0000

nese pravi taka paella,ñama nishto obshto sas paella ot riba ili paella valenciana,vleznete v google.es y potarsete paella de ,marisco ili paella valenciana,y druga recepta koyayo ñama nishto obshto sas ispañskata sa( croqueti) potarsete croqueti de jamon,ili croqueti de pollo

dobar apetit

От: Бръмбар

Бръмбар — Thu, 10 Nov 2011 10:08:58 +0000

Приготвял съм по тази рецепта 4-5 пъти и винаги е приказка. Проблем ми е все още да се снабдя със съдинка „паея“, но не страдам, т.к. му намерих цаката – роден БГ разлат гювеч. Сигурно става и във йенска тенджера.
Като ходих в Испания ми предлагаха напитка към паеята – сангрия. И на нея намерих заместител – да не казвам, че е по-добър дори! Лозаревски пелин (или осмарски) – важно да е качествен, се разрежда (1:1, 1:2…според предпочитанието) със спрайт, шльопват се резенчета портокал, лимон, може ябълка, добавя се трошен лед и – да ви е сладко!!!

От: Анонимен

Анонимен — Wed, 07 Sep 2011 13:34:05 +0000

Паелята се прави на тиган, а не във фурна. Най-характерното за нея (освен задължителните зехтин и сафран е смесването на различни меса и аромати. Когато за първи път видях наш приятел испанец да ни готви паеля бях смаяна от това, че смеси ароматите на пилшкото месо с риби и скариди, чушки, резенчета домати и маслини, както и парченца наденица в тигана. вкусът и атоматите бяха фантастични! Паелята е блюдо, което няма как да сбъркаш, приготвя се под похлупак на най-ниската степен на котлона за половин час.

От: Анонимен

Анонимен — Sun, 14 Aug 2011 16:58:29 +0000

Рецептата е невероятна! Получи се страхотна паейа Благодаря!

От: Заедно с Никоела – За храната интимно | Кулинарно – в кухнята с Йоана

Mon, 18 Jul 2011 05:20:10 +0000

[...] Шафран, морски дарове – Паеля с морски дарове [...]

От: Ани

Ани — Mon, 11 Jul 2011 21:13:57 +0000

Задължително ще се пробвам с паелята. Благодаря за автентичната рецепта!