Коментари на: Пастицио

От: VENETA

VENETA — Sat, 19 Mar 2011 08:36:52 +0000

3 GODINI RABOTIX NA O-V RODOS V DOMA NA EDNA MNOGO DOBRA STARA JENA TA NE SLAGA6E V PASTICIOTO KANELA IKARAMFIL A SAMO INDIISKO OREX4E I 4EREN PIPER MAKARONITE NE TRABVA DA SA MNOGO SVARENI SLAGA SE 2 AICA PARMEZAN IND.OREX4EI SE OMESVA DOBRE S MAKARONITE

От: Дани

Дани — Fri, 11 Feb 2011 07:19:03 +0000

Количеството и на каенлата и на карамфила са си съвсем по мярка просто идеано.Тъкмо се хваля на майка

От: Дани

Дани — Fri, 11 Feb 2011 05:25:19 +0000

Снощи това ни беше вечерятя и пожъна овации Принципно аз съм фен на „различното“и „палово“ овкусяване ,но това е толкова загадъчно и приятно,че даже и капризния ми син го хареса
Благодаря за добре обяснената рецепта
Верен твой фен

От: nadelita

nadelita — Sun, 06 Feb 2011 07:01:59 +0000

тайната на пастициото е индийското орехче

От: мария

мария — Sat, 05 Dec 2009 10:12:10 +0000

много е вкусно

От: Гръцка мусака - Кулинарно - в кухнята с Йоана

Гръцка мусака - Кулинарно - в кухнята с Йоана — Tue, 18 Aug 2009 16:43:05 +0000

[...] Обожавам ароматизираната плънка от кайма и домати с канела, карамфил и вино. Мусаката покривам със слой бешамел, ароматизиран с индийско орехче. Също като в Пастицио. [...]

От: Йоана Петрова

Йоана Петрова — Fri, 22 May 2009 23:13:14 +0000

Две години работих в Атина като домакиня и детегледачка. Такова нещо с белтъците не бях чувала. А подправките – разбира се, че всеки си слага каквото му харесва, но това са най-често използваните за Пастицио. Аз не си представям Пастицио без канела и карамфил.

От: toni07

toni07 — Fri, 22 May 2009 21:12:48 +0000

В оригиналната гръцка рецепта,макароните се объркват с 3 белтъка и настърганият пармезан за да може да стоят по стегнати а не да се разкашкват.Гърците използват много тези подправки ,но всяка домакитя според нейният вкус си прави каймата със подправките така,че да и е вкусно и приятно

От: силвия

силвия — Tue, 24 Feb 2009 11:22:58 +0000

това е едно мноогооо мнооогооо вкусно ястие
умирам за него

От: Йоана Петрова

Йоана Петрова — Mon, 26 Jan 2009 16:41:17 +0000

Подправките в Пастицио дават един особен вкус, с който не сме свикнали. Комбинацията е интересна, но не се харесва на всеки. Опитай с по-малко количество от карамфила и канелата и ако ти хареса, давай смело следващият път.